Muffins mit Röstzwiebeln und Mohn

Name: Muffins mit Röstzwiebeln und Mohn
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Cuisine à teneur réduite en protides
Ingredients: 100 g de Mix pain et pâtisserie; 150 ml de Dalia liquide; 10 g de Substitut d’oeuf; 1 c. à café de poudre à lever; 3 oignons; 1 c. à café de graines de pavot; 2 pincées de sel, poivre

Zubereitung 20 Min. · Garzeit 20 Min.
6 Portionen

91kcal
0,6 gEiweiß
19 mgPhenylalanin
22 mgLeucin

Richtwerte pro Portion. Passen Sie die Mengen an Ihre Diät an.

Zutaten

100 g Brot- und Gebäckmischung
150 ml Dalia Drink
10 g Eiersatz
1 TL Backpulver
3 Zwiebeln
1 TL Mohnsamen
2 Prisen Salz, Pfeffer

Zubereitung

Die Zwiebeln schälen und fein schneiden. In einer Pfanne mit etwas Öl hellbraun anbraten.
In einer Schüssel die Brot- und Gebäckmischung mit dem Eiersatz, dem Backpulver, Salz, Pfeffer und den Mohnsamen vermischen.
Mit dem Dalia Drink zu einem dicken Teig verrühren.
Die gerösteten Zwiebeln unterheben. In eingeölte Muffinformen füllen und 30 Minuten bei 180 °C (Stufe 6) backen.

Zubereitet mit