Taranis-recepten · Hoofdgerechten

Lichte moussaka

  • Bereiding 15 min · kooktijd 7 min
  • 2 porties
Lichte moussaka

Voedingsinformatie

  • 138kcal
  • 2,1 geiwitten
  • 85 mgfenylalanine
  • 132 mgleucine

Waarden per portie, ter indicatie. Pas de hoeveelheden aan uw dieet aan.

Ingrediënten

  • 1 zakje visvervanger
  • 1 aubergine
  • 10 ml olijfolie
  • Bieslook
  • Zout en peper

Bereiding

  1. Maak de visvervanger aan met 100 ml water. Laat 10 minuten rusten. Vorm er twee schijven van.
  2. Was de aubergine en snijd ze in dikke plakken. Bak ze goudbruin in een pan met olijfolie. Kruid met peper en zout.
  3. Bouw de moussaka op in een ovenschaal of in een ring: een laag aubergine, een schijf visvervanger, een laag aubergine.
  4. Druk goed aan zodat de smaken zich mengen. Zet 7 minuten in de microgolfoven.
  5. Laat lauw worden en versier met bieslook.

Bereid met

Taranis Visvervanger

Voeg het toe aan uw lijst om die aan uw apotheker te tonen.

  • Taranis Visvervanger4 × 62 gCNK 4699120
    1