Recettes Taranis · Plats

Moussaka légère

  • Préparation 15 min · cuisson 7 min
  • 2 portions
Moussaka légère
  • 138kcal
  • 2,1 gde protéines
  • 85 mgde phénylalanine
  • 132 mgde leucine

Valeurs par portion, à titre indicatif. Les quantités sont à adapter à votre régime.

Ingrédients

  • 1 sachet de substitut de poisson
  • 1 aubergine
  • 10 ml d’huile d’olive
  • Ciboulette
  • Sel et poivre

Préparation

  1. Reconstituer le substitut de poisson en ajoutant 100 ml d’eau. Laisser reposer 10 minutes. Façonner deux disques.
  2. Laver l’aubergine et la couper en grosses tranches. Les faire dorer à la poêle avec de l’huile d’olive. Saler et poivrer.
  3. Dans un plat à gratin ou dans un cercle, réaliser la moussaka en alternant une couche d’aubergine, une tranche de poisson, une couche d’aubergine.
  4. Presser pour bien marier les saveurs. Passer au four à micro-ondes 7 minutes.
  5. Laisser tiédir avant de décorer de ciboulette.

Réalisée avec

Taranis Substitut de poisson

Taranis Substitut de poisson Substituts Taranis Substitut de poisson En poudre, pour croquettes ou acras.

Ajoutez-le à votre liste pour la montrer à votre pharmacien.

  • Taranis Substitut de poisson4 × 62 gCNK 4699120
    1

À essayer aussi.

Couscous boules d’or au poisson Plats Couscous boules d’or au poisson Préparation 30 min · cuisson 30 min · 2 portions 354 kcal · 2,5 g de protéines Gratin de courgettes aux olives Plats Gratin de courgettes aux olives Préparation 10 min · cuisson 35 min · 2 portions 162 kcal · 3,1 g de protéines Tajine de la mer Plats Tajine de la mer Préparation 15 min · cuisson 25 min · 2 portions 100 kcal · 2,6 g de protéines
Plus de platsToutes les recettes