Hafif musakka

Name: Hafif musakka
Prep time: 15 min
Cook time: 7 min
Total time: 22 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Cuisine à teneur réduite en protides
Ingredients: 1 sachet de substitut de poisson; 1 aubergine; 10 ml d’huile d’olive; Ciboulette; Sel et poivre

Hazırlık 15 dk · pişirme 7 dk
2 porsiyon

138kcal
2,1 gprotein
85 mgfenilalanin
132 mglösin

Porsiyon başına değerler, bilgi amaçlıdır. Miktarları diyetinize göre uyarlayın.

İçindekiler

1 paket balık ikamesi
1 patlıcan
10 ml zeytinyağı
Frenk soğanı
Tuz ve karabiber

Hazırlanışı

Balık ikamesini 100 ml su ekleyerek hazırlayın. 10 dakika dinlendirin. İki disk şekli verin.
Patlıcanı yıkayın ve kalın dilimler halinde kesin. Tavada zeytinyağıyla kızartın. Tuz ve karabiber ekleyin.
Bir graten kabında ya da pasta çemberinde, bir kat patlıcan, bir dilim balık ve bir kat patlıcan olacak şekilde sırayla dizerek musakkayı hazırlayın.
Lezzetlerin iyice kaynaşması için hafifçe bastırın. Mikrodalga fırında 7 dakika pişirin.
Frenk soğanıyla süslemeden önce ılınmaya bırakın.

Bu tarifte kullanılan