Tartelettes au potiron goût fromage

Name: Tartelettes au potiron goût fromage
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Cuisine à teneur réduite en protides
Ingredients: 150 g de Mix pain et pâtisserie; 1 pincée de sel; 50 ml d’huile; 100 ml d’eau; 500 g de potiron; 1 c. à soupe de Sauce aromatisée au fromage; sel, poivre

Préparation 15 min · cuisson 25 min
6 portions

179kcal
0,6 gde protéines
25 mgde phénylalanine
35 mgde leucine

Valeurs par portion, à titre indicatif. Les quantités sont à adapter à votre régime.

Ingrédients

Pâte à tarte

150 g de Mix pain et pâtisserie
1 pincée de sel
50 ml d’huile
100 ml d’eau

Garniture

500 g de potiron
1 c. à soupe de Sauce aromatisée au fromage
sel, poivre

Préparation

Mélanger le Mix pain et pâtisserie avec le sel puis ajouter l’eau et l’huile en une seule fois.
Réaliser une boule de pâte bien homogène. Abaisser la pâte et garnir des mini-moules à tarte avec celle-ci.
Éplucher le potiron et couper la chair en dés.
Faire cuire à l’eau bouillante salée pendant 10 minutes puis égoutter.
Mettre le potiron dans le bol du robot et mixer avec la sauce aromatisée au fromage. Assaisonner.
Garnir les tartelettes et enfourner 15 minutes à 150 °C (th.5).

Réalisée avec