كروكيت السميد بالجبن

طريقة التحضير

1. اغلوا Dalia السائل. أضيفوا الملح وخليط صلصة الجبن، ثم أضيفوا السميد تدريجياً. اخلطوا.
2. اطهوه حتى يمتص السائل، ثم اتركوه يبرد.
3. شكّلوا من العجينة كرات صغيرة بين أيديكم.
4. في وعاء، سخّنوا الزيت وضعوا فيه الكروكيت. اقلوها حتى يصبح لونها ذهبياً.
5. يُفضَّل تناولها ساخنة.
6. نصيحة: يمكن إضافة نكهة البصل أو التوابل إلى الكروكيت. ويمكن أيضاً تحضير كروكيت حلو.