Ricette Taranis · Antipasti

Polpette scandinave

  • Preparazione 15 min · cottura 25 min
  • 2 porzioni
Polpette scandinave

Informazioni nutrizionali

  • 142kcal
  • 1,5 gdi proteine
  • 54 mgdi fenilalanina
  • 75 mgdi leucina

Valori per porzione, a titolo indicativo. Le quantità vanno adattate alla sua dieta.

Ingredienti

  • 1 bustina di sostituto della carne
  • 1 limone
  • 1/2 finocchio
  • Qualche rametto di aneto
  • 1 cucchiaino di senape
  • 1 cucchiaio d’olio (per friggere)

Preparazione

  1. Ricostituire il sostituto aggiungendo 100 ml d’acqua. Lasciar riposare per 10 min.
  2. Tagliare il finocchio a dadini molto piccoli. Grattugiare il limone per ricavarne la scorza. Incorporare il tutto al sostituto.
  3. Completare con la senape e l’aneto tritato. Formare delle polpette e friggerle in poco olio.

Realizzata con

Taranis Sostituto della carne

Lo aggiunga alla sua lista per mostrarla al farmacista.

  • Taranis Sostituto della carne4 × 62 gCNK 4700787
    1