Taranis · Substituts
Taranis Substitut de fromage
Des tranches à teneur réduite en protides, à déguster telles quelles sur du pain ou à râper sur un gratin.

L’essentiel.
Barquette de 6 tranches de 20 g.
- 0,6 gde protéines pour 100 g
- 244kcal pour 100 g
- 11,4 mgde phénylalanine pour 100 g
- 21,6 mgde leucine pour 100 g
En tranches, à râper ou à gratiner.
0,6 g de protéines pour 100 g.
Une référence.
Ajoutez-la à votre liste pour la montrer à votre pharmacien.
- 120 gCNK 46965551
Comment l’utiliser.
Posologie
- Selon le régime prescrit par l’équipe médicale, en remplacement de l’aliment courant.
Conseils
- Se mange tel quel, se râpe ou se chauffe. Ne fond pas.
- N’apporte pas de calcium en quantité significative.
- Peut être congelé.
Conservation
Au sec, à température ambiante. Après ouverture : 15 jours au réfrigérateur, dans une boîte hermétique.
Précautions
- Pour les besoins nutritionnels en cas de régimes à teneur réduite en protides. Aliment incomplet, ne peut être utilisé comme seule source d’alimentation. À utiliser sous contrôle médical. Ne convient pas aux enfants et adultes en bonne santé, ni aux enfants de moins de 3 ans.
En cuisine
8 recettes avec Taranis Substitut de fromage.
Des idées pour intégrer le produit aux repas de tous les jours.
Spécifications
Indication
Denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales. Préparation à teneur réduite en protides, destinée à remplacer les fromages en tranches du commerce.
Format
Barquette de 6 tranches de 20 g
Ingrédients
Eau, amidon de manioc, beurre concentré (lait), épaississants (E461, E407, E410), fécule de pomme de terre, fibres, sel, arôme (lait), colorant (E160a). Traces possibles de céleri, céréales contenant du gluten, crustacés, arachide, soja, fruits à coques, mollusque, oeuf, sésame, poisson, moutarde et sulfites.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g de produit |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1015 kJ (244 kcal) |
| Matières grasses | 15,4 g |
| dont acides gras saturés | 9,0 g |
| Glucides | 22,6 g |
| dont sucres | 0,8 g |
| Fibres alimentaires | 6,4 g |
| Protéines | 0,6 g |
| dont Phénylalanine | 11,4 mg |
| Méthionine | 5,6 mg |
| Leucine | 21,6 mg |
| Thréonine | 11,5 mg |
| Isoleucine | 11,5 mg |
| Lysine | 19,3 mg |
| Valine | 15,3 mg |
| Cystine | 3,9 mg |
| Tyrosine | 11,4 mg |
| Arginine | 15,6 mg |
| Sel | 1,6 g |
| Sels minéraux | |
| Sodium | 650 mg |
| Potassium | 150 mg |
| Chlorure | 910 mg |
| Calcium | 37,0 mg |
| Phosphore | 10,0 mg |
| Magnésium | 4,5 mg |
Les acides aminés sont indiqués en milligrammes pour 100 g, pour le calcul du régime.
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