Taranis · Substituts

Taranis Substitut de fromage

Des tranches à teneur réduite en protides, à déguster telles quelles sur du pain ou à râper sur un gratin.

Taranis Substitut de fromage, barquette de 6 tranches de 20 g

L’essentiel.

Barquette de 6 tranches de 20 g.

  • 0,6 gde protéines pour 100 g
  • 244kcal pour 100 g
  • 11,4 mgde phénylalanine pour 100 g
  • 21,6 mgde leucine pour 100 g

En tranches, à râper ou à gratiner.

0,6 g de protéines pour 100 g.

Une référence.

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  • 120 gCNK 4696555
    1

Comment l’utiliser.

Posologie

  • Selon le régime prescrit par l’équipe médicale, en remplacement de l’aliment courant.

Conseils

  • Se mange tel quel, se râpe ou se chauffe. Ne fond pas.
  • N’apporte pas de calcium en quantité significative.
  • Peut être congelé.

Conservation

Au sec, à température ambiante. Après ouverture : 15 jours au réfrigérateur, dans une boîte hermétique.

Précautions

  • Pour les besoins nutritionnels en cas de régimes à teneur réduite en protides. Aliment incomplet, ne peut être utilisé comme seule source d’alimentation. À utiliser sous contrôle médical. Ne convient pas aux enfants et adultes en bonne santé, ni aux enfants de moins de 3 ans.

Spécifications

Indication

Denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales. Préparation à teneur réduite en protides, destinée à remplacer les fromages en tranches du commerce.

Format

Barquette de 6 tranches de 20 g

Ingrédients

Eau, amidon de manioc, beurre concentré (lait), épaississants (E461, E407, E410), fécule de pomme de terre, fibres, sel, arôme (lait), colorant (E160a). Traces possibles de céleri, céréales contenant du gluten, crustacés, arachide, soja, fruits à coques, mollusque, oeuf, sésame, poisson, moutarde et sulfites.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes
Valeurs nutritionnelles moyennesPour 100 g de produit
Valeur énergétique1015 kJ (244 kcal)
Matières grasses15,4 g
dont acides gras saturés9,0 g
Glucides22,6 g
dont sucres0,8 g
Fibres alimentaires6,4 g
Protéines0,6 g
dont Phénylalanine11,4 mg
Méthionine5,6 mg
Leucine21,6 mg
Thréonine11,5 mg
Isoleucine11,5 mg
Lysine19,3 mg
Valine15,3 mg
Cystine3,9 mg
Tyrosine11,4 mg
Arginine15,6 mg
Sel1,6 g
Sels minéraux
Sodium650 mg
Potassium150 mg
Chlorure910 mg
Calcium37,0 mg
Phosphore10,0 mg
Magnésium4,5 mg

Les acides aminés sont indiqués en milligrammes pour 100 g, pour le calcul du régime.

Dernière mise à jour : .

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