Recettes Delical · Plats salés

Tarte savoyarde

  • Préparation 40 min · cuisson 30 min
  • 4 personnes
Tarte savoyarde

Informations nutritionnelles

  • 780kcal
  • 29 gde protéines
  • 85 gde glucides
  • 34 gde lipides

Informations nutritionnelles de la recette, à titre indicatif.

Ingrédients

  • Jusqu’à 8 dosettes de Delical Mon Mix Protéines
  • 1 pâte feuilletée ou brisée
  • 600 g de pommes de terre
  • 200 g de lardons fumés
  • 200 g de reblochon
  • 1 oignon
  • 2 gousses d’ail
  • 150 ml de crème fraîche liquide + 50 ml de lait
  • Sel, poivre, muscade

Préparation

  1. Pelez les pommes de terre, puis taillez-les en rondelles fines. Cuisez-les 10 min à l’eau bouillante salée, dans une casserole, puis égouttez-les.
  2. Dans une poêle, faites sauter les lardons avec l’ail et l’oignon émincé, le temps que ce dernier devienne translucide.
  3. Versez la crème et le lait dans un bol, puis délayez-y les dosettes de Delical Mon Mix Protéines.
  4. Faites chauffer le four à 180 °C. Garnissez un moule à tarte de pâte, puis versez-y la préparation à la crème. Étalez par-dessus les pommes de terre en une couche, puis les lardons à l’oignon. Salez, poivrez et ajoutez la muscade.
  5. Tranchez le reblochon et disposez les tranches sur la tarte.
  6. Faites cuire 25 à 30 min, le temps que le reblochon fonde et commence à dorer.

Réalisée avec

Delical En Cuisine Mon Mix Protéines

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  • Delical En Cuisine Mon Mix ProtéinesNeutreCNK 5855267
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