Çikolatalı fondan kek

Name: Çikolatalı fondan kek
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Cuisine enrichie
Ingredients: Jusqu’à 8 dosettes de Delical Mon Mix Protéines; 100 g de chocolat noir; 100 g de chocolat au lait; 200 g de beurre doux; 5 œufs; 150 g de sucre de canne blond complet; 30 g de farine T45; 4 pincées de fleur de sel

Hazırlık 25 dk · pişirme 30 dk
6 kişilik

624kcal
14 gprotein
44 gkarbonhidrat
44 gyağ

Tarifin besin değerleri, bilgi amaçlıdır.

İçindekiler

En fazla 8 ölçek Delical Mon Mix Protéines
100 g bitter çikolata
100 g sütlü çikolata
200 g tuzsuz tereyağı
5 yumurta
150 g rafine edilmemiş esmer kamış şekeri
30 g T45 un
4 tutam fleur de sel (iri deniz tuzu)

Hazırlanışı

Fırını 165 °C’ye ısıtın.
Çikolatayı parçalayın, ardından tereyağıyla birlikte bir kâseye koyun. Hepsini benmari usulü eritin ve bir kenara alın.
Delical Mon Mix Protéines ölçeklerini tereyağıyla birlikte eritilmiş çikolataya ekleyin. İyice karıştırın.
İkinci bir kâsede yumurtaları omlet yapar gibi çırpın. Tuzu ve şekeri ekleyin, ardından karışım köpürene kadar karıştırın.
Çikolatalı karışımı bunun içine dökün, karıştırın, ardından unu ekleyin.
20 cm çapında yuvarlak bir kalıbı tereyağıyla yağlayın, ardından hamuru içine dökün.
165 °C’de 25 ila 30 dk pişirin. Kalıptan çıkarmadan önce 10 dk bekleyin.

Bu tarifte kullanılan