Delical Tarifleri · Tuzlu yemekler

Mantarlı risotto

  • Hazırlık 10 dk · pişirme 30 dk
  • 4 kişilik
Mantarlı risotto

Besin değerleri

  • 292kcal
  • 12 gprotein
  • 37 gkarbonhidrat
  • 10 gyağ

Tarifin besin değerleri, bilgi amaçlıdır.

İçindekiler

  • 1 şişe Delical Mon Concentré Protéines & Calories
  • 200 ml su
  • 120 g Arborio pirinci
  • 1 büyük soğan
  • 50 cl sebze suyu
  • 150-200 g mantar
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz, karabiber

Hazırlanışı

  1. Soğanı ince dilimleyin ve bir döküm tencerede zeytinyağıyla şeffaflaşana kadar kavurun.
  2. Pirinci ekleyin ve karıştırarak kısa bir süre, taneler parlaklaşana kadar kavurun.
  3. Bir kepçe sıcak sebze suyu ekleyin, ardından tamamen çekilene kadar karıştırın. Pirinç pişip kremsi bir kıvam alana kadar, yani yaklaşık 20 dk boyunca kepçe kepçe bu şekilde devam edin. Gerekirse pişirmeyi 200 ml suyla tamamlayın, ardından tüm sıvı buharlaşana kadar hafif ateşte pişirin.
  4. Bu arada mantarları hazırlayın: ince dilimleyin, ardından tavada soteleyin.
  5. Pirinç tam pişmeden hemen önce mantarları ekleyin, ardından karabiber serpin.
  6. Ocaktan alın ve Delical Mon Concentré Protéines & Calories ürününü ekleyin. Karıştırın ve risotto sıcakken servis edin.

Bu tarifte kullanılan

Delical Mon Concentré Protéines & Calories

Ürünü listenize ekleyin, listeyi eczacınıza gösterebilirsiniz.

  • Delical Mon Concentré Protéines & CaloriesNötrCNK 5855093
    1