Taranis Tarifleri · Özel gün tatlıları

Karnaval kızartması

Name: Karnaval kızartması
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Cuisine à teneur réduite en protides
Ingredients: 1 sachet préparation pour gâteau nature Taranis; 2 c. à soupe d’eau de fleur d’oranger; 50 g de beurre; 150 ml d’eau; 1 c. à soupe de sucre

Hazırlık 10 dk · pişirme 20 dk
4 porsiyon

401,9kcal
0,2 gprotein
8 mgfenilalanin
9 mglösin

Porsiyon başına değerler, bilgi amaçlıdır. Miktarları diyetinize göre uyarlayın.

İçindekiler

1 paket Taranis Sade Kek Karışımı
2 yemek kaşığı portakal çiçeği suyu
50 g tereyağı
150 ml su
1 yemek kaşığı şeker

Hazırlanışı

Sade kek karışımını geniş bir kaba dökün, suyu ve portakal çiçeği suyunu ekleyin. Eritilmiş tereyağını hızla çırparak ekleyin.
Silikon kalıplara (burada mini kuglof kalıpları) birer büyük kaşık hamur koyun. Buharlı pişiricide 12 dakika pişirin. Kalıptan çıkarmadan önce ılımaya bırakın.
Fritözdeki yağı 180 °C’ye ısıtın. Önceden pişirilmiş hamurları altın rengi alana kadar kızartın. Üzerine şeker serpin.
İpucu: Buharda önceden pişirilmiş hamurları dondurabilir ve dilediğiniz zaman fritözde kızartabilirsiniz. Silikon kalıplarınızın kenarlarını buharlı pişiriciye sığmaları için makasla kesmekten çekinmeyin.

Bu tarifte kullanılan