Recettes Taranis · Plats

Steak Barbecue

  • Préparation 15 min · cuisson 25 min
  • 2 portions
Steak Barbecue
  • 135kcal
  • 1 gde protéines
  • 40 mgde phénylalanine
  • 70 mgde leucine

Valeurs par portion, à titre indicatif. Les quantités sont à adapter à votre régime.

Ingrédients

  • 1 sachet de substitut de viande
  • 1 bouquet de persil
  • 1 échalote
  • 1 gousse d’ail
  • 2 pétales de tomates confites
  • poivre cassé
  • 10 ml d’huile

Préparation

  1. Hacher finement le persil, les pétales de tomate confites à l’échalote. Presser l’ail.
  2. Reconstituer le substitut de viande en ajoutant 100 ml d’eau.
  3. Incorporer immédiatement la garniture, poivrer et mouler deux « steaks » à la main.
  4. Les faire cuire à la poêle durant 5 minutes sur chaque face et servir avec du ketchup.

Réalisée avec

Taranis Substitut de viande

Taranis Substitut de viande Substituts Taranis Substitut de viande En poudre, pour boulettes, saucisses ou burgers.

Ajoutez-le à votre liste pour la montrer à votre pharmacien.

  • Taranis Substitut de viande4 × 62 gCNK 4700787
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