Tart hamuru

Name: Tart hamuru
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Cuisine à teneur réduite en protides
Ingredients: 150 g de Mix pain et pâtisserie; 1,5 g de sel; 20 g d’huile; 100 ml d’eau tiède; 15 g de sucre

Hazırlık 20 dk · pişirme 25 dk
4 porsiyon

198kcal
0,1 gprotein
5,6 mgfenilalanin
10,1 mglösin

Porsiyon başına değerler, bilgi amaçlıdır. Miktarları diyetinize göre uyarlayın.

İçindekiler

150 g Ekmek ve Hamur İşi Karışımı
1,5 g tuz
20 g sıvı yağ
100 ml ılık su
15 g şeker

Hazırlanışı

Fırını 210 °C’ye ısıtın
Ekmek ve hamur işi karışımını, şekeri ve yağı, yağ iyice dağılana kadar elinizle ovuşturun.
Tuzu suda eritin ve karışıma ekleyin. Yumuşak ve kolay işlenen bir hamur elde edene kadar iyice yoğurun; gerekirse biraz su ekleyin.
Tezgâhı karışımla unlayın ve hamuru oklavayla açın. Önceden yağlanmış bir kalıba yerleştirin ve çatalla delikler açın.
Dilediğiniz gibi doldurun ve 200 °C’de 20 ila 25 dakika fırında pişirin.

Bu tarifte kullanılan