Sebzeli pilav

Name: Sebzeli pilav
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 3 portions
Cuisine: Cuisine à teneur réduite en protides
Ingredients: 700 ml de bouillon de légumes (cube + eau); 100 g de légumes (carottes, poireaux, navets); 290 g de substitut de riz

Hazırlık 30 dk · pişirme 20 dk
3 porsiyon

382kcal
0,5 gprotein
25 mgfenilalanin
47 mglösin

Porsiyon başına değerler, bilgi amaçlıdır. Miktarları diyetinize göre uyarlayın.

İçindekiler

700 ml sebze suyu (bulyon tableti + su)
100 g sebze (havuç, pırasa, şalgam)
290 g pirinç ikamesi

Hazırlanışı

700 ml sebze suyu hazırlayın (bulyon tableti ve su).
Sebzeleri (100 g havuç, pırasa ve şalgam karışımı) küçük küpler halinde doğrayın ve bir tavada zeytinyağıyla (10 ml) 10 dakika ön pişirme yapın.
290 g pirinç ikamesini biraz sebze suyu ve doğranmış sebzelerle karıştırın.
Kalan sebze suyunu azar azar ekleyerek bitirin.
Sıvı tamamen çekilene kadar karıştırarak kısık ateşte pişirin.
Yemeğiniz hazır!

Bu tarifte kullanılan