وصفات Taranis · إضافات

مافن بالكركم وماء الزهر

  • التحضير 10 د · الطهي 25 د
  • عدد الحصص: 6
مافن بالكركم وماء الزهر

المعلومات الغذائية

  • 184kcal
  • 0.2 غمن البروتين
  • 5.2 ملغمن الفينيل ألانين
  • 7.3 ملغمن اللوسين

القيم لكل حصة، على سبيل الإرشاد. يجب تكييف الكميات حسب نظامكم الغذائي.

المكونات

  • 180 غ من خليط الكعكة السادة
  • 35 غ من الزبدة
  • 75 مل من الماء
  • 1 رشة كبيرة من الكركم
  • 1 ملعقة كبيرة من ماء زهر البرتقال
  • 20 غ من حبيبات السكر الملوّنة
  • 30 غ من السكر البودرة

طريقة التحضير

  1. سخّنوا الزبدة مع الماء والكركم دون أن تصل إلى الغليان.
  2. بعد رفع القِدر عن النار، أضيفوا ماء زهر البرتقال.
  3. اخفقوا خليط الكعكة للتخلص من التكتلات. اسكبوا خليط الزبدة والكركم واخلطوا للحصول على عجينة متجانسة كثيفة قليلاً.
  4. اسكبوا ملعقة من العجينة في قوالب مافن صغيرة.
  5. اخبزوا لمدة 25 دقيقة على 180 °C.
  6. أذيبوا السكر البودرة في ملعقة صغيرة من الماء وادهنوا به المافن.
  7. رشّوا عليها حبيبات السكر الملوّنة.

محضّرة باستخدام

Taranis خليط الكعكة السادة

أضيفوه إلى قائمتكم لعرضها على الصيدلي.

  • Taranis خليط الكعكة السادة300 غCNK 2765733
    1