تارت كريولية

طريقة التحضير

1. رطّبوا السميد بالماء والزيت للحصول على عجينة طرية بين الأصابع. بطّنوا بها قوالب التارت الصغيرة وضعوها في الميكروويف لمدة 4 دقائق بأقصى قوة.
2. في هذه الأثناء، اطهوا السبانخ في قِدر مع قليل من الماء. أضيفوا بديل الجبن المبشور ناعماً.
3. قطّعوا شرائح الأناناس إلى قطع وقلّبوها في المقلاة مع خليط الزيت والكاري.
4. سخّنوا الفرن مسبقاً على 180 °C.
5. وزّعوا السبانخ المطهوة على قواعد التارت، وزيّنوها بالأناناس ونصف حبة طماطم كرزية.
6. اخبزوا في الفرن لمدة 20 دقيقة على 150 °C.