Domuz jambonlu ve kuru erikli tuzlu kek

Name: Domuz jambonlu ve kuru erikli tuzlu kek
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Cuisine enrichie
Ingredients: 1 bouteille de 200 ml de Delical HPHC 360 Nature; 200 g de farine; 2 œufs; 1 sachet de levure chimique; 10 cl d’huile de tournesol; 60 g de gruyère râpé; 140 g de jambon émincé; 50 g de pruneaux d’Agen dénoyautés; Sel, poivre

Hazırlık 20 dk · pişirme 45 dk
4 kişilik

390kcal
31 gprotein
17 gkarbonhidrat
22 gyağ

Tarifin besin değerleri, bilgi amaçlıdır.

İçindekiler

200 ml’lik 1 şişe sade Delical HPHC 360
200 g un
2 yumurta
1 paket kabartma tozu
10 cl ayçiçek yağı
60 g rendelenmiş gravyer
140 g doğranmış domuz jambonu
50 g çekirdeği çıkarılmış Agen kuru eriği
Tuz, karabiber

Hazırlanışı

Fırını 180 °C’ye ısıtın. Kek kalıbının içine pişirme kâğıdı serin.
Geniş bir kâsede yumurtaları tuz, karabiber, kabartma tozu ve unla çırpın.
Bir şişe sade Delical HPHC 360 ve yağı ekleyin, ardından pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.
Rendelenmiş gravyeri ekleyin.
Kuru erikleri parçalara bölün ve domuz jambonuyla birlikte hamura ekleyin. Kalıba dökün.
Fırında 45 dk pişirin. Ortasına batırılan bıçak kuru çıkmalıdır.

Bu tarifte kullanılan