بولينتا

طريقة التحضير

1. في قِدر، أذيبوا الزبدة على نار هادئة.
2. أضيفوا البولينتا وحرّكوها لتتغطى جيداً بالزبدة. اتركوها تتحمّر قليلاً لمدة 30 ثانية تقريباً.
3. اسكبوا الماء والكريمة، ثم أضيفوا مغارف القياس من Delical Mon Mix Protéines & Calories. اتركوها تطهى مع التحريك لبضع دقائق، حتى تتوقف البولينتا عن الالتصاق بجوانب القِدر.
4. في نهاية الطهي، أضيفوا ما تبقى من الزبدة والملح. حرّكوا وقدّموا البولينتا وهي ساخنة.