Chronische nierinsufficiëntie
In stadium 3 tot 5 van chronische nierinsufficiëntie kan een eiwitarme voeding deel uitmaken van de behandeling. Die wordt samen met uw medisch team opgesteld en opgevolgd.
De richtpunten
Waarover gaat het?
Men spreekt van chronische nierinsufficiëntie wanneer de structuur of de werking van de nieren al meer dan 3 maanden afwijkend is, met gevolgen voor de gezondheid. Ze is herkenbaar aan merkers van nierschade of aan een daling van de filtratiesnelheid van de nieren. De complicaties kunnen het hele lichaam treffen: hart- en vaatziekten, hoge bloeddruk, bloedarmoede, ondervoeding, aantasting van de botten, neuropathie en een verminderde levenskwaliteit. Diabetes is een van de factoren in de medische voorgeschiedenis die het risico erop verhogen.
Waarom eiwitten beperken
Minder eiwitten op het bord betekent minder aangemaakt ureum en minder werk voor de nieren. Een gematigde eiwitinname, met weinig zout, kan zo de evolutie van de nierziekte vertragen, behalve wanneer die door diabetes komt. Vóór het stadium van dialyse weegt de voeding sterk door op de evolutie en op de complicaties.
Een inname vastgelegd door uw team
Bij volwassenen ligt de huidige aanbeveling tussen 0,6 en 0,8 g eiwitten per kilo lichaamsgewicht per dag, met aangepaste voedingseducatie en opvolging. Een verdere beperking, tot 0,3 g per kilo per dag, blijft mogelijk, maar alleen met een aanvulling van essentiële aminozuren en onder nauw medisch toezicht. Uw persoonlijke inname wordt bepaald door uw medisch team: verminder uw eiwitten niet op eigen houtje.
Voldoende energie behouden
Wanneer de eiwitten worden verminderd, moet worden nagegaan of de voeding nog genoeg energie levert: voedingsbegeleiding wordt sterk aangeraden. Eiwitarme voedingsmiddelen helpen om de maaltijden samen te stellen, omdat ze calorieën leveren zonder de stoffen die beperkt moeten worden, zoals fosfor. Voor eenzelfde hoeveelheid fosfor kan eiwitarme pasta zo acht keer meer energie leveren dan gewone pasta.
Een dieet om lang vol te houden
Het voedingsplan wordt op lange termijn gevolgd, en het is de regelmaat die telt. Toch weegt het op het dagelijks leven, en een te strak kader maakt het moeilijk vol te houden. Als het dieet u te zwaar lijkt, bespreek het dan met uw medisch team in plaats van het op te geven of zelf aan te passen.
De andere onderwerpen.
De basis
Eiwitten en aminozuren
Wat er met een eiwit in het lichaam gebeurt, om het dieet beter te begrijpen.
De ziekte begrijpen
Ziekten van de afbraak van aminozuren
Er ontbreekt een enzym: het lichaam breekt bepaalde aminozuren niet normaal af.
De behandeling
De principes van de behandeling
Een dieet eigen aan elke ziekte, vastgelegd door uw medisch team.
Kindertijd, puberteit, zwangerschap
Fenylketonurie (PKU)
Het dieet van uw kind, de puberteit en de zwangerschap.
Risicosituaties
Leucinose
Een levenslang dieet, de alarmsignalen en de eerste handelingen.
Dieet en opvolging
Organische acidurieën
Dieet, geneesmiddelen en opvolging, met uw referentiecentrum.
School, vakantie, koorts
Dagelijks leven
Maaltijden met het gezin, school, vakantie, en wanneer u het medisch team belt.
De expertise van Taranis.
Sinds 1979 ontwikkelt Taranis gevarieerde en lekkere voedingsmiddelen voor het dagelijks leven, ondanks de beperkingen van een restrictief dieet onder medische opvolging. Het team voor onderzoek en ontwikkeling werkt eiwitarme recepten uit waarvan smaak en textuur dicht aanleunen bij die van gewone producten, in samenwerking met gespecialiseerde ziekenhuisdiensten, voorschrijvers en de mensen die het dieet volgen. De producten worden gemaakt volgens nauwkeurige lastenboeken, met controles in elke productiefase, en de meeste vallen onder voeding voor medisch gebruik.
Nagelezen door Steeve Roland, kinesitherapeut, meer dan 20 jaar in klinische voeding, oprichter van BSNUTRITION · Bijgewerkt op
Uitgever: BS NUTRITION SA, Rue de l’Industrie 20, 1400 Nijvel, België. Wettelijke vermeldingen